Kein Oktoberfest in Lindau – aber zumindest das passende Bier
Inselbrauerei braut eine limitierte Auflage von 200 Kisten
(lz) - Das Lindauer Oktoberfest hat eine lange Tradition, die bis in die 50er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurückreicht. Damals fand das Lindauer Traditionsfest noch auf dem Areal der Brauerei Steig in Reutin statt. Zwischen den Brauerfamilien Buck und Schlechter gab es stets eine gute Zusammenarbeit und so gab es eine Zeit, in der das Bürgerliche Brauhaus als Tochtergesellschaft der Inselbrauerei Lindau das Oktoberfest auf der Steig zusammen mit der Steigbrauerei veranstalten durfte. In diesem Jahr müssen die
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Oktoberfest-Freunde corona-bedingt auf ihr Fest verzichten – nicht aber auf das dazugehörige Getränk.
Nach einer Pause von elf Jahren hat der Musikverein Aeschach-Hoyren 2006 die Tradition des Lindauer Oktoberfestes wiederbelebt. Daran erinnert Lorenz Schlechter in einer Pressemitteilung. Die Menschen aus Lindau und Umgebung feiern das Fest mit wachsender Begeisterung. Doch wegen der Corona-Pandemie ist das Lindauer Festwochenende genauso abgesagt wie die große Schwester in München.
Deswegen habe die Inselbrauerei beschlossen, in Anlehnung an das ursprünglich auf der Steigwiese ausgeschenkte Bier „als kleinen Ausgleich“ein spezielles Lindauer Oktoberfestbier anzubieten. Dieses Spezialbier hat laut Schlechter einen Stammwürzegehalt von 13,8 Prozent und einen Alkoholgehalt von 5,6 Volumenprozent und werde selbstverständlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.
Wie schon bei den anderen Lindauer Bieren, gehe die Inselbrauerei sogar über das Reinheitsgebot hinaus: Das Brauwasser komme aus der brauereieigenen Quelle, aus Überzeugung von gesunden Rohstoffen werde zusätzlich zu hellem Bio-Braugerstenmalz Karamellmalz und extra Bio-Dinkelmalz verwendet.
Alle Rohstoffe kommen laut Pressemitteilung aus der Region und aus biologischem Anbau. Damit sei das diesjährige Lindauer Oktoberfestbier das erste Oktoberfestbier in BioQualität für Lindau, die Bodenseeregion und das Allgäu, schreibt Schlechter.
Wer einen Schluck davon abhaben will, muss sich allerdings sputen: Es handelt sich um eine streng limitierte Auflage von lediglich 200 Kisten, die von Hand abgefüllt und jede Flasche einzeln nummeriert wurden. Übrigens um Mehrwegflaschen mit einem Bügelverschluss.
Das Lindauer Oktoberfestbier in Mehrwegflaschen mit Bügelverschluss kann direkt bei der Brauerei oder über verschiedene Getränkehändler bezogen werden.