Eintopf für „Wir helfen“
Jürgen Scheuböck kocht für den guten Zweck
(cf) - Seit vielen Jahren kocht Jürgen Scheuböck nicht nur für seinen eigenen Lebensunterhalt. Der Chef der Weinstube Reutin startet immer wieder Aktionen, deren Erlöse sozialen Zwecken zukommen. Bei der Eintopfaktion, die am Freitag startete und die er bis 10. Januar durchzieht, geht jeder Cent, der über den Selbstbetrag der Materialien hinausgeht, an die LZ-Bürgeraktion „Wir helfen“.
„Uns geht es in dieser Situation auch nicht besonders gut, aber wir kommen voraussichtlich mit einem blauen Auge davon, denn die Saison im Sommer war doch noch ganz gut“, bilanziert der Chef der Weinstube Reutin. Anderen Menschen stehe das Wasser allerdings bis zum Hals. Und da will der Koch dagegen steuern und helfen, wo er nur kann. „Ein Eintopf ist jetzt nicht die Welt, aber die Leute essen den gerne“, sagt Scheuböck bescheiden und freut sich, dass auch seine Lieferanten mitspielen und dementsprechend günstigere Preise für den Warenkorb verlangen.
Scheuböck hatte viermal erfolgreich „Kochen mit Freunden“, mit befreundeten Köchen veranstaltet, auch das Kässpätzleessen einst am Aschermittwoch war schnell ausgebucht. Die dabei erkochten Gelder spendete er an Kindertagesstätten, ans Unternehmen Chance, „Wir helfen“und andere Institutionen, ohne jemals Aufhebens darum zu machen. Bis zum 20. Dezember steht neben seiner sonstigen Karte mit Gerichten zum Abholen nun der „Eintopf für den Guten Zweck“ein Schwäbischer Linseneintopf mit Spätzle und Würstle auf der Karte, gefolgt von einer Oberpfälzer Kartoffelsuppe mit Speck und Würstle, dazu Semmel bis zum 30. Dezember und im neuen Jahr ab dem 3. bis 10. Januar „Mulligatawny“– eine indische Currysuppe mit Papadams und das jeweils für fünf Euro. Abholzeiten sind Montag, Mittwoch bis Freitag von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 20 Uhr, Sonntags 17.30 bis 20 Uhr.
Das Spendenkonto von „Wir helfen“ist erreichbar via IBAN DE77731500000620000190 bei der Sparkasse Memmingen-Lindau-Mindelheim.