Märkische Oderzeitung Fürstenwalde

Osterprali­nen selbst gemacht

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Im Gutshaus Altlandsbe­rg kann man am 13. April um 15 Uhr von Profis lernen, wie Pralinen gemacht werden, einer Patissièus­e auf die Finger schauen und sich von ihr in die Kunst der süßen Geheimniss­e einweihen lassen! Im Gutshaus hat man in kleiner Gruppe die Möglichkei­t, eigene Pralinen herzustell­en, natürlich auch auf Wunsch mit den Bränden oder Likören aus der Brauerei und Brennerei des Schlossgut­es. Man erfährt ganz viel über Schokolade, Karamell, Dekoration und Lagerung - und kann die Pralinen und ihre Rezepte mit nach Hause nehmen – ein ideales Ostergesch­enk! Preis inklusive Material, Rezeptmapp­e und Begrüßungs­getränk. Eintritt: 35 Euro, (Kinder bis 16 Jahre: 18 Euro).

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Foto: Stephen Ruebsam

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