Der Mallorquiner: Inseltypisches in Bornheim

Bonner sind zu beneiden: Nur elf Kilometer müssen sie fahren, wenn sie mal wieder die Sehnsucht nach der Insel packt, und schon können sie diese stillen, zumindest in kulinarischer Hinsicht. Der Mallorquiner – bekanntermaßen Importeur von mallorquinischen Produkten von A wie Almendras und Aceitunas über Essig, Öl, Wein und Wurst bis hin zu Z wie Zitronen, der ganz Deutschland mit inseltypischen Leckereien und Weinen versorgt – hat jetzt ein mallorquinisches Restaurant eröffnet. Genauer: Restaurant, Tapas-Bar, Vinoteca – alles in einem. In rustikalem Ambiente mit Fässern und Fassdauben, die als Hocker dienen, und einer Bar aus roh gezimmertem Holz lässt er nun Tapas (unter anderem Miesmuscheln und Albondigas), Fisch, Gegrilltes und Geschmortes (etwa Kaninchen) sowie natürlich süße Desserts servieren – mallorquinische Küche, aber in einer leichten, zeitgemäßen Versi- on. Frische Produkte kommen weitestgehend aus der Region, das Fleisch zum Beispiel von Eifelbauern, Weine und alles Haltbare und Konservierte selbstverständlich von der Insel. Natürlich werden hier auch immer wieder Verkostungen von Weinen und Ölen stattfinden. Da geht selbst in einem Gewerbepark die Sonne auf! Und wer zu weit weg wohnt, um beim Mallorquiner vorbeizuschauen, kann sich ja die eine oder andere Leckerei nach Hause bestellen.