Die besten traditionellen
Mallorquiner
Zur Vorspeise Sopas Mallorquinas, Tumbet oder Trampó, zum Hauptgang Kabeljau mit Spinat und Rosinen, Lammschulter aus dem Ofen,
Kaninchen mit Zwiebeln oder Escaldums mit Mandelsauce, und danach: Gató, also Mandelkuchen – all diese inseltypischen Leckereien schmecken in folgenden Restaurants besonders gut.