17 Duf­te Ho­lun­der­blü­te Si­rup als Durst­lö­scher & Hus­ten­saft

Mein Landgarten - - Tipps & Ideen -

Zu­ta­ten: 4 l Was­ser, 6 kg Zu­cker, 60 g Zi­tro­nen­säu­re, 40 Ho­lun­der­blü­ten, 7 Bio-Zi­tro­nen (Saft, Scha­le) Zu­be­rei­tung: Was­ser, Zu­cker und Zi­tro­nen­säu­re auf­ko­chen, da­nach ab­küh­len las­sen. Die Ho­lun­der­blü­ten mit Zi­tro­nen­scha­le und -saft da­zu­ge­ben. Zwei Tage zie­hen las­sen, dann ab­sei­hen. Nach Ge­schmack mit Spru­del mi­schen.

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