ACH­TUNG BEIM EIN­FÜL­LEN VON HEIS­SEN LE­BENS­MIT­TELN!

Mein LandRezept - - RATGEBER -

Da ein kal­tes Glas schnell zer­sprin­gen kann, wenn man sehr hei­ße Flüs­sig­kei­ten ein­füllt, soll­ten Sie die Glä­ser auf ein mit war­mem Was­ser an­ge­feuch­te­tes Ge­schirr­tuch stel­len.

Bei Glä­sern mit Schnapp­ver­schluss fül­len Sie das noch hei­ße Glas bis zur Mar­kie­rung des Her­stel­lers, wäh­rend Sie das Glas mit ei­nem sau­be­ren Tuch fest­hal­ten. Dann ver­schlie­ßen Sie den De­ckel. Das soll­te so schnell wie mög­lich ge­sche­hen. Le­gen Sie da­für den Gum­mi­ring auf den Rand, set­zen Sie den De­ckel drauf und ver­schlie­ßen das Glas zum Schluss mit den Hal­te­bü­geln bzw. Klam­mern.

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