Snack Fruchtiger Müsliriegel

ZUTATEN FÜR 7 Stück

«« 5 Trockenpflaumen

«« 25 g Wasser

«« 50 g Dinkelmehl Type 630

«« 100 g Früchtemüsli

ohne Zuckerzusatz

«« 50 g zarte Haferflocken

«« 1 gehäufter TL Weinstein-

Backpulver

«« 1 gehäufter TL Zimtpulver

«« 25 g Sonnenblumenkerne

«« 50 g Apfelmus

«« 50 g Honig

1|

Den Backofen auf 200 °C Ober-/unterhitze vorheizen. Trockenpflaumen und Wasser in den Ω geben und 10 Sek. | Stufe 7 pürieren.

2|

Mehl, Müsli, Haferflocken, Backpulver, Zimt, Sonnenblumenkerne, Apfelmus und Honig zugeben, 50 Sek. | Δ | Stufe 3 mithilfe des π gut vermischen.

3|

Masse aus dem Ω nehmen und zu 7 Riegeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen 20 Min. backen. Herausnehmen und auf einem Gitterrost komplett abkühlen lassen.

PRO RIEGEL: 165 KCAL | 5 G E | 3 G F | 29 G KH |18 % KCAL AUS FETT

TIPP | In einer Dose verpackt sind diese Riegel etwa 4 Wochen haltbar.

00 45 std : min zzgl. 30 Min. Kühlzeit

Nur 5g Fett