Abend­es­sen Ros­marin­kar­tof­feln mit Schafs­kä­se

ZU­TA­TEN FÜR 2 Per­so­nen

mein ZauberTopf Special Edition - - Low Fett -

1000 g Was­ser 500 g klei­ne Kar­tof­feln, un­ge­schält 100 g Meer­salz Na­deln von 2 Zwei­gen Ros­ma­rin 100 g Schafs­kä­se (20 % F. i. Tr.), in klei­nen Wür­feln 250 g Kirsch­toma­ten, hal­biert 10 g na­ti­ves Oli­ven­öl ex­tra frisch ge­mah­le­ner schwar­zer Pfef­fer

1|

Was­ser in den Ω fül­len. Va­ro­ma auf­set­zen und die Kar­tof­feln ein­wie­gen. Mit Salz und Ros­ma­rin­na­deln be­streu­en und al­les 35 Min. |

Va­ro­ma | ­Stu­fe 1 ko­chen.

2|

In der Zwi­schen­zeit den Schafs­kä­se mit den To­ma­ten, Öl und Pfef­fer in ei­ner gro­ßen Schüs­sel mi­schen.

3|

Den Va­ro­ma öff­nen und die Kar­tof­feln et­was aus­damp­fen las­sen. Die Kar­tof­feln zu den an­de­ren Zu­ta­ten in die Schüs­sel ge­ben, vor­sich­tig un­ter­he­ben und ser­vie­ren.

PRO POR­TI­ON: 333 KCAL | 11 G F | 41 G KH | 18 G E | 30 % KCAL AUS FETT

Am bes­ten ver­wen­det ihr fest­ko­chen­de Kar­tof­feln, da meh­lig­ko­chen­de ih­re schö­ne Form ver­lie­ren, wenn sie gar sind. Ihr könnt sie auch schon am Vor­tag ko­chen!

00 45 std : min

Nur 11 g Fett

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