POWER im Glas

Fruchtig, schnell gemacht und richtig gesund – das haben unsere erfrischenden Ideen für leckere Drinks aus dem Thermomix® gemeinsam. Am besten direkt probieren!

SPINAT

Der milde und zarte Frühlingsspinat lässt sich roh samt Stielen verzehren. Der Winterspinat hingegen fällt durch dicke Blätter sowie herberen Geschmack auf und sollte vor dem Verzehr gegart werden.

APFEL

Völlig zu Recht heißt es: „An apple a day keeps the doctor away“, denn das Obst strotzt nur so vor Vitaminen und Nährstoffen! Es ist außerdem reich an wichtigen Ballaststoffen, die die Verdauung regulieren. Der Apfel ist also der perfekte, gesunde Energielieferant für die kalte Jahreszeit.

HALTBARKEIT

AUFBEWAHREN Smoothies sollten nicht länger als 1 Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Falls Sie nicht alles gleich trinken und sich der Smoothie absetzen sollte, diesen noch einmal kurz mischen. TRANSPORT Wer gerade keine Trinkflaschen zur Hand hat, kann die Smoothies auch in Marmeladengläser füllen.

ALTERNATIVEN

SMOOTHIE OHNE SAFT Wenn Sie den Smoothie lieber ohne Saft herstellen möchten, ersetzen Sie diesen einfach durch Wasser. SÜSSEN Anstelle von Zucker können Sie mit etwas Honig, Agavendicksaft oder mit Trockenfrüchten süßen, die vorher etwa 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinert werden.

Spinat-smoothie mit Apfel ZUTATEN FÜR 4 Gläser « « « « « 2 Birnen, in Stücken 1 grüner Apfel, geviertelt 100 g junger Blattspinat 400 g Orangensaft 100 g Wasser Birnen, Apfel und Spinat in den Ω geben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Dann Saft...

TIPP Statt Eiswürfel können Sie auch kalten Apfeloder Traubensaft verwenden. Der Smoothie sollte dann am besten rasch verzehrt werden. BirnenSmoothie ZUTATEN FÜR 4 Gläser « « « « « 3 Birnen, in Stücken 1 Banane, in Stücken 150 g helle Trauben,...

ZUTATEN FÜR JE etwa 600 ml 100 g Mandeln (ohne Schale) 600 g Wasser ODER 70 g Kokosflocken 600 g Wasser Mandeln und Wasser in den Ω geben und 1 Min. | Stufe 10 pürieren. Die Mandelmilch durch ein feines Sieb abgießen und die Milch dabei auffangen....