Niedliche Cake-pops

ZUTATEN FÜR etwa 16 Stück

FÜR DEN TEIG

120 g weiche Butter, in Stücken,

zzgl. etwas mehr zum Fetten

2 Eier

80 g Zucker

130 g Mehl Type 405

1 TL Backpulver

FÜR DIE FRISCHKÄSECREME

50 g Zucker

40 g weiche Butter, in Stücken

120 g Doppelrahmfrischkäse

FÜR DEN ÜBERZUG

200 g Glasurlinsen in Rosa oder Weiß

Zuckerperlen

Deko nach Belieben

AUSSERDEM

etwa 16 Lollistiele oder Holzspieße

1|Ofen auf 180 °C Ober-/unterhitze vorheizen. Kastenform (Länge 15–20 cm) fetten. Butter, Eier und Zucker in den Ω geben, 30 Sek. | Stufe 4 mischen. Mehl und Backpulver zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Teig in der Form 20 Min. backen. Ω spülen, trocknen.

2|Für die Creme Zucker in den Ω geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Butter und Frischkäse zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen, umfüllen. Ausgekühlten Kuchen aus der Form lösen, in Stücken in den Ω füllen, 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Creme zugeben, 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Teig zu einer Kugel formen und 30 Min. kühlen. Ω spülen und trocknen.

3|Aus dem Teig 16 Kugeln formen und jeweils mit 1 Stiel versehen, auf einem Teller 30 Min. tiefkühlen. Inzwischen die Glasurlinsen in den Ω geben, 5 Min. | 40 °C | Stufe 2 schmelzen. Cake-pops in die Glasur tauchen, etwas abtropfen lassen, mit den Zuckerperlen verzieren.

PRO STÜCK: 247 KCAL | 3 G E | 16 G F | 24 G KH

TIPP | Schneller geht’s mit einem fertigen Tortenboden. Dann mit Schritt 2 beginnen.

00 45 std : min