GemüseHühner-eintopf
00 40 std : min
ZUTATEN FÜR 4 Personen
500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500 g Karotten, in Scheiben
150 g Sellerie, in Stücken
1 Kartoffel, in Stücken (etwa 80–100 g)
Blättchen von ½ Bund Petersilie
100 g Porree, in Stücken
1000 g Wasser
2 TL Gemüse-gewürzpaste
oder 2 Hühnerbrühwürfel
130 g Muschel-nudeln
1|Hähnchenbrustfilet salzen und Pfeffern und auf den Einlegeboden geben.
2|Karotten in den Varoma geben. Mit ½ TL Salz würzen.
3|Sellerie, Kartoffel, Petersilie und Porree in den Ω geben und 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Wasser, Gewürzpaste bzw. Brühwürfel zugeben. Varoma mit Einlegeboden aufsetzen, 20 Min. | Varoma | Δ | Stufe 1 garen.
4|Varoma auf einen Teller stellen, Nudeln, ½ TL Salz und 3 Prisen Pfeffer in den Ω geben. Varoma wieder aufsetzen und etwa 9 Min. | Varoma | Δ | Stufe 1 garen.
5|Fleisch und Karotten in eine große Schüssel geben und mit dem Inhalt des Ω übergießen. Suppe in Tellern servieren.
PRO PORTION: 328 KCAL | 37 G E | 3 G F | 41 G KH
TIPP | Die Garzeit der Nudeln beachten. Diese kann je nach Nudelsorte variieren.