Mediterraner Brotaufstrich
ZUTATEN FÜR etwa 6 Personen
2 Knoblauchzehen
Blättchen von 1 Bund gemischten Kräutern
(z. B. Petersilie, Basilikum)
15 g Kapern
100 g Feta, in Stücken
65 g Frischkäse
30 g Ajvar
1/4 TL Salz
1 Prise frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer
1|Knoblauch, Kräuter und Kapern in den Ω geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem π nach unten schieben.
2|Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Dip in eine Schüssel füllen und zu Brot und Brötchen servieren.
PRO PORTION ( CA. 50 G): 103 KCAL | 5 G E | 8 G F | 3 G KH
00 03 std : min