Ajvar-Aufstrich

PRO PORTION (30 G): 94 KCAL | 2 G E | 8 G F | 4 G KH

ZUTATEN FÜR 500 G 230 g gegrillte Paprika (Glas ), abgetropft 1 Knoblauchzehe 200 g Mandelmus 80 g Ajvar ¼ TL Chilipulver ½ TL Kreuzkümmelpulver ½ TL Salz 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1| Paprika mit Knoblauch in den Ω geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem π nach

unten schieben.

2| Restliche Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 3 vermengen. Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

> TIPP Der Aufstrich hält sich etwa 1 Woche im Kühlschrank.