ONE-POT-TIPP #2
Currys sind ideale One-Pot-Gerichte. Der Name „Curry“beschreibt, dass es sich um einen exotischeren Eintopf handelt. Der größte Unterschied zu unseren heimischen Eintöpfen: Als Basis wird Kokosmilch anstelle eines Gemüse- oder Rinderfonds verwendet. Das Beste an Currys und Eintöpfen ist: Fehlt euch eine Zutat oder ihr mögt eine andere lieber, dann könnt ihr sie ganz nach Geschmack durch ähnliche ersetzen. Probiert’s mal aus!