VARIO-TIPP

Den Brokkoli in unseren beiden Vario-Rezepten könnt ihr durch Romanesco oder Blumenkohl ersetzen. Blumenkohl gibt's inzwischen in unterschiedlichen Farben im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt. Mit so einem Basis-Zutatentausch ändert ihr gleich noch mal jede Variante!