Rezept

Zutaten

250 ml Hafermilch

1 Teelöffel (TL) Kurkumapulver 1TL Honig oder Agavendicksaft 1TL Kokosöl

1TL Nussmus und etwas Zimt und Kardamom

Zubereitung

1. Erhitze die Hafermilch in einem Topf und gib die restlichen Zutaten hinzu.

2. Mixe die Kurkuma-Milch in einem Mixer oder mit einem Pürierstab durch, bis sich ein Milchschaum gebildet hat.

3. Gib den fertigen Kurkuma-Latte in eine Tasse und streue Zimt und Kurkuma auf den Milchschaum. (itz)