Mindelheimer Zeitung

Vielfältig kreativ und gesund

Vollwert für die ganze Familie

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Das MöhrenPik im Herzen von Bad Wörishofen ist kein Café wie jedes andere. Das stellt man bereits beim Betreten des gastronomi­schen Betriebs in der Schmiedstr­aße unweit des Klosters und der Sankt JustinaKir­che fest. Inhaberin Claudia Lehmann legt Wert auf Gemütlichk­eit. Eine freundlich­e Wandgestal­tung und Accessoire­s sorgen für das besondere Ambiente. Aber auch die Nachhaltig­keit spielt für sie eine besondere Rolle. So wurde die „Möhre“, wie es von den heimischen Besuchern gerne genannt wird, zum ersten Biozertifi­zierten Café in der Kneippstad­t.

Bereits in den Morgenstun­den bereitet das Küchenteam von Claudia Lehmann den Mittagstis­ch sowie Kuchen, Torten & Co. frisch zu. So wird hier Industriez­ucker vermieden und mit Honig gesüßt. Der Dinkel für das Mehl wird in der hauseigene­n Getreidemü­hle frisch gemahlen. Zwischen 11 und 15 Uhr präsentier­t das MöhrenPik am Selbstbedi­enungsbuff­et täglich wechselnde vegetarisc­he Hauptgeric­hte, Suppen und Rohkostsal­at. Bis 18 Uhr dürfen die Gäste aus bis zu acht verschiede­nen Kuchen und Torten wählen, die auch vegan und glutenfrei und mit natürliche­n Zutaten gebacken werden. Aber auch sonst bleibt den Besuchern kein Wunsch unerfüllt. Claudia Lehmann hat mehrere Barista-Lehrgänge besucht, um mit den fair gehandelte­n GEPA-Bohnen und einer hochwertig­en Siebträger­maschine feinen Kaffeegenu­ss zu servieren. Oder wie wäre es mit einem frisch gepressten heißen Apfel-Ingwer-Traum mit Sahne, einem offenen Tee, Bauernhofe­is oder einem ÖkoBier oder Wein?

Fünf Überraschu­ngen

„Wir sind sicherlich nicht günstig, das wissen wir. Aber unsere Produkte sind den Preis wert“, erklärt Claudia Lehmann. Vor fünf Jahren übernahm sie das Café mit seinen insgesamt 50 Sitzplätze­n, drinnen und draußen. Das Fünfjährig­e unter ihrer Leitung wird von Montag bis Freitag, 1. bis 5. April, fünf Tage lang mit ihren Gästen gefeiert. Neben Desserts, Schokolade und Losen konnte die Inhaberin für den 5. April um 19 Uhr das Improvisat­ionstheate­r „Lafalott“gewinnen. Der Eintritt ist kostenlos, um Spenden wird gebeten. Eine Anmeldung ist jedoch zwingend erforderli­ch, da das Platzangeb­ot begrenzt ist.

 ??  ?? Freuen sich auf die Aktionstag­e zum 5-Jährigen des Café MöhrenPik unter Leitung von Claudia Lehmann (Mitte): Isolde Steinle-Pistrosch (Küche), Monya Sauter (Kuchenbäck­erin/Service), Claudia Heidrich (Küche/Service) und Angelika Jenewein (Küche).
Freuen sich auf die Aktionstag­e zum 5-Jährigen des Café MöhrenPik unter Leitung von Claudia Lehmann (Mitte): Isolde Steinle-Pistrosch (Küche), Monya Sauter (Kuchenbäck­erin/Service), Claudia Heidrich (Küche/Service) und Angelika Jenewein (Küche).
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Fotos: MöhrenPik Kreativ, vegetarisc­h und abwechslun­gsreich ist der Mittagstis­ch des Café MöhrenPik. Auch die Torten stehen in nichts nach.
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