Das ist pervers
Zu „Getreide wird knapp“(Wirtschaft) vom 8. April:
Die Tatsache, dass in Deutschland und sicherlich auch in vielen anderen Ländern der Welt tagtäglich große Mengen an Backwaren überproduziert werden, ist beschämend. Dass diese wertvollen Lebensmittel im Abfall landen oder bestenfalls zur Tierfütterung Verwendung finden, ist angesichts obiger Schlagzeilen pervers und sollte uns alle zum Nachdenken anregen! Josef Burgkart, Holzheim