Bayern essen gerne Bayerisches

Bayerns Bürger verspeisen offensichtlich lieber in Bayern hergestellte Lebensmittel. Ein Indiz dafür: Die 272 landwirtschaftlichen Genossenschaften im Freistaat verzeichnen steigende Nachfrage nach ihren Produkten, wie Jürgen Gros berichtete, der Präsident des Genossenschaftsverbands Bayern (GVB). Besonders gern gegessen werden Braten und Schnitzel aus heimischer Produktion: „Das Wachstum ist zu einem ganz wesentlichen Teil von den Vieh- und Fleischvermarktern getrieben“, sagte er. In Zahlen: Die Umsätze der ländlichen Genossenschaften legten um fast zehn Prozent auf 1,3 Milliarden Euro zu, der Vorsteuergewinn um elf Prozent auf knapp 22 Millionen.