Bei Softbrötchen-Hersteller steht die Produktion still

Beschäftigte des Leipheimer Softbrötchen-Produzenten Wback haben für 16 Stunden die Arbeit niedergelegt. Sie wollen nicht schlechter gestellt sein als die Belegschaft von Mitbewerbern. Wback mit zwei Werken – die Zentrale liegt in Bönen (Nordrhein-Westfalen) – ist nicht an den Tarifvertrag gebunden, was sich etwa bei Sonderzahlungen oder dem besonderen Kündigungsschutz älterer Arbeitnehmer bemerkbar macht. Die Gewerkschaft NGG droht mit Urabstimmung und unbefristetem Streik, falls die Geschäftsleitung nicht einlenkt. In Bönen waren Mitarbeiter seit Dienstagmittag auch im Ausstand. Allein in Leipheim werden in 24 Stunden etwa 900 000 Hamburger-Brötchen hergestellt. Wichtigster Kunde ist Burger King.