An­rüh­ren ei­ner Fer­tig­sup­pe

Mindelheimer Zeitung - - Meinung & Dialog -

Zu „Ur­laub für da­heim/Re­zept Asia­ti­sches Schwei­ne­fleisch“(Geld & Le­ben) vom 2. Mai: „Asia­ti­sches Schwei­ne­fleisch“– was für ei­ne Re­zep­t­idee! Man neh­me ei­ne hal­be Fla­sche Te­riya­ki-So­ße … Als Nächs­tes kommt be­stimmt das Re­zept zum An­rüh­ren ei­ner Fer­tig­sup­pe. Üb­ri­gens: Zu Asi­en ge­hö­ren un­ter an­de­rem Chi­na, In­di­en, Viet­nam und Thai­land – mit je­weils viel­sei­ti­gen und sehr un­ter­schied­li­chen Re­gio­nal­kü­chen. Gibt es ana­log zu Ih­rem Re­zept denn auch ei­nes für „eu­ro­päi­sches Schwei­ne­fleisch“? Mat­thi­as Tholl, Sont­ho­fen

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