Die Besten der Gesellenprüfung in Hotellerie und Gastronomie
Hochsommerliche Temperaturen und Hochstimmung vereinten sich bei der Freisprechungsfeier Hotellerie und Gastronomie der Berufsschule Bad Wörishofen. Außenstellenleiterin Ute Mangrich moderierte ein Podiumsgespräch, bei dem die geladenen Ehrengäste ihre Spontanität und Einfallsreichtum unter Beweis stellen mussten. Das Thema „Klimawandel und nachhaltiges Handeln“wurde ebenso angesprochen, wie zu guter Letzt die Podiumsteilnehmer die Möglichkeit nutzen durften, den Absolventen ihre Wünsche mit auf den Weg zu geben. Die Podiumsrunde bot durchaus interessante Impulse und Einblicke. So erzählte Christian Munz, Leiter des IHK Geschäftsbereiches Ausbildungsprüfungen, dass allein bei den Abschlussprüfungen der IHK Schwaben über sechs Tonnen Papier verbraucht werden. Für einen ansprechenden musikalischen Rahmen sorgten Emanuel Dreher und Dominik Dunst von der Band „On the run“.
Der Höhepunkt der Freisprechung war schließlich die Überreichung der 145 Gesellenbriefe an die sechs Berufsgruppen (Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Köche, Hotelkaufleute, Fachkräfte der Systemgastronomie. Gesondert geehrt wurden die Besten des Jahrganges. Die Preisträger mit den Ehrengästen (von links): Christian Munz (IHK Schwaben), Außenstellenleiterin Ute Mangrich, Jakob Horber (Koch), Erik Tönnis (Hotelfachmann), Dahlia Rockermeier (Hotelkauffrau), Andreas Mair (Hotelkaufmann), Julia Fischer (Köchin), Usman Ali (Restaurantfachmann), Christina Wegner (Köchin), Christina Müller (Fachfrau für Systemgastronomie), Konrad HockerScholler (Hotelkaufmann), Kerstin Klein (Hotelkauffrau), Nina Steiner (Hotelkauffrau), Stefanie Stannarius (Hotelfachfrau), Bürgermeister Paul Gruschka, Gesamtschulleiter Georg Renner.