Mittelschwaebische Nachrichten
Hühner haben eine vielseitige Sprache
Haltung Warum der Stall im eigenen Garten eine Renaissance erlebt
Augsburg In Zeiten von Lebensmittelskandalen erlebt das Huhn als Eier- und Fleischlieferant ein Comeback. Aber nicht etwa in der Landwirtschaft, sondern in den privaten Haushalten. Noch in den 60er Jahren war der Hühnerstall im Garten in den Städten und Vorstädten Normalität. Wer auch mit dem Gedanken gespielt hat, eigene Hühner zu halten, für den empfiehlt sich das Buch „Hühner – Auswählen, halten, pflegen“. Der Ratgeber lässt die Landwirtschaft außen vor und konzentriert sich ausschließlich auf die Hobbyhalter. So erfahren Interessierte, dass Züchter überzählige Tiere in Zeitungen oder im Internet anbieten. Und dass Legehühner aus gewerblichen Zuchtbetrieben die höchste Legeleistung haben.
Der Ratgeber ist für Einsteiger geschrieben, weshalb dem Leser ausführlich erklärt wird, was in einem Hühnerstall nicht fehlen darf, in welcher Umgebung sich die Tiere wohlfühlen und wie der Besitzer sie vor Fressfeinden schützen kann. Denn das Huhn steht nicht nur bei Fuchs und Marder auf dem Speise- plan. Es gehört auch zu den Beutetieren von Hund und Katze.
Praktisch aufgebaut ist der Pflegeplan. Auf einen Blick sieht der Halter, was mehrmals täglich, täglich, wöchentlich oder monatlich gemacht werden muss. Der „Dolmetscher“verrät zudem, dass Hühner unter Gruppenzwang stehen und eine vielseitige Sprache haben. (juse-)
Hühner – Auswählen, halten, pflegen, Kosmos Verlag, 80 Seiten, 7,99 Euro.