Halsweh-sirup

Kamille lindert Entzündungen, Malvenblüten sind schleimlösend und schützen die gereizte Schleimhaut, Salbei desinfiziert und wirkt zusam- menziehend. Eine wirksame Kombination bei Halsentzündungen. Sobald der Hals kratzt und schmerzt, nehmen Erwachsene mehrmals täglich 1 EL voll ein, Kinder von 6–12 Jahren 3–mal täglich 1 TL, Kinder ab 2 Jahren bis zu 3–mal täglich ½ TL pur. Vor dem Schlucken kurz im Mund behalten oder in lauwarmen Tee einrühren.

2 EL Malvenblüten oder -blätter, getrocknet 2 EL Kamillenblüten, getrocknet 1 EL Salbeiblätter, getrocknet 500 g Rohrzucker 0,6 l Wasser

Malven in eine Schüssel geben. 200 ml Wasser zum Kochen bringen, handwarm abkühlen lassen. Die Malven dann damit übergießen und über Nacht die Schleimstoffe ausziehen lassen. Anderntags abfiltern und beiseite stellen. Kamille und Salbei in einem Kochtopf mit 400 ml Wasser zum Sieden bringen, einmal aufwallen lassen, vom Herd nehmen und abkühlen las- sen, dann durchsieben. Diesen Tee nun mit dem Rohrzucker im gereinig- ten Topf zum Kochen bringen, 10 Minuten lang sanft köcheln lassen. Dann auf Handwärme abkühlen lassen und mit dem Malvenwasser vermischen. In Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.