Schmerzstillender Oxymel (Essig-honig)

Oxymel ist der Oberbegriff für ein fast vergessenes, schmerzstillendes Kräutermittel aus Heilpflanzen, Essig und Honig. Die Weidenrinde enthält den Wirkstoff Salicin, eine natürliche Vorstufe der Salicylsäure, die vielen Schmerzmitteln beigesetzt ist. Damit die- ser Oxymel magenfreundlicher wird, kommt die beruhigende Kamille zum Einsatz. Erwachsene nehmen bei Bedarf je 1 EL voll in Wasser oder Tee aufgelöst ein. Nach 3 Wochen eine Pause einlegen. Für Kinder und Schwangere ist dieser Oxymel nicht geeignet. Bei gleichzeitiger Einnahme von Blutverdünnern bitte den Arzt fragen.

50 g Weidenrinde, geschnitten 10 g Kamillenblüten, getrocknet 0,3 l Apfelessig 450 g Honig

Pflanzenteile in ein Ansatzglas schütten und mit dem Apfelessig übergie- ßen (wenn nötig, etwas mehr Essig verwenden, alle Pflanzenteile sollen bedeckt sein). An einem warmen Platz 3 Wochen lang ausziehen lassen. Anschließend durchfiltern und dabei gut auspressen. Den Kräuteressig mit dem Honig in einer Flasche vermischen. Am besten das Ganze in die warme Sonne oder an die Heizung stellen, so dass sich der Honig erwärmt und mit dem Essig verbindet. Andernfalls beides in einem Kochtopf nicht über 40 °C erwärmen, dann abfüllen und kühl und dunkel lagern. Hält sich mehrere Monate.