BUCHTIPP
Bitterstoffe sind supergesund. Das Buch „Bitter – der vergessene Ge
schmack“bringt sie zurück in die Küche: mit Zutaten von Artischocke bis Zichorie – und Rezepten in unterschiedlichen Bitterstufen. AT Verlag, 29,95 Euro.
Bitterstoffe sind supergesund. Das Buch „Bitter – der vergessene Ge
schmack“bringt sie zurück in die Küche: mit Zutaten von Artischocke bis Zichorie – und Rezepten in unterschiedlichen Bitterstufen. AT Verlag, 29,95 Euro.