Safranhonig:

50 ml Wodka oder anderer Trinkalkohol mit 40 Vol. % 10 g Safranfäden in guter Qualität ( je dunkler, desto besser soll die Qualität sein) 500 g Lindenblütenhonig

Safran in eine Tasse geben, mit dem Alkohol begießen, so dass alle Fäden bedeckt sind, und 20 Minuten lang ziehen lassen. Das Ganze mit dem Honig in ein Schraubglas füllen und für einen Tag neben die warme Heizung oder in die direkte Sonne stellen, zwischendurch schütteln. Vor dem Entnehmen immer erst umrühren, nicht über 40 Grad er- wärmen. Innerhalb von 4 Monaten ver- brauchen und kühl und dunkel lagern.

EINNAHME:

trinken. 3-mal täglich etwa einen halben Teelöffel Safranhonig im Mund zergehen lassen oder – wem der Geschmack zu intensiv ist –in handwarmer Milch auflösen und Die Einnahme wird nur für Erwach- sene empfohlen, bei Kindern bitte vorher den Kinderarzt fragen. In der Schwangerschaft darf Safranmedizin nicht eingenommen werden, da sie Schäden am Fötus verursachen kann.