Schnittlauch

Rührei, Salate, Suppen, Dips: Alles bekommt durch frischen Schnittlauch mehr Pepp! Ein echtes Beautyfood ist der Verwandte von Knoblauch mit seinem feinen Zwiebelaroma noch dazu. Denn Schnittlauch punktet mit vielen Antioxidantien, die die Zellen vor freien Radikalen schützen und so den Alterungsprozess der Haut ausbremsen. Gut zu wissen: Hitze mag er gar nicht, dann wird er braun. Deshalb sollte Schnittlauch auf keinen

Fall zu lange mitkochen.