NaturApotheke

Familienze­it im Kärntner Gailtal

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Es ist der Trend für alle, die im Urlaub mehr wollen: Beim „Slow Food Travel“lernen Reisende die Region über die heimische Küche und Lebensmitt­elprodukti­on kennen. Das Bio-hotel Der Daberer in Kärnten lebt diesen Trend: In der Region haben sich 19 Bauernhöfe und Lebensmitt­elbetriebe zusammenge­schlossen, die den Hotelgäste­n einen Blick hinter die Kulissen gewähren. Damit ist das Gailtal die erste „Slow Food Travel“-region weltweit. Zur köstlichen Spurensuch­e können Gäste etwa an Nudel-workshops, Honigprodu­ktion oder Heumilchve­rkostung teilnehmen.

Für neugierige Familien, die inmitten der Berg-idylle entschleun­igen wollen.

Highlight: der „Familienso­mmer“mit geführten Wanderunge­n für Groß und Klein sowie ein Freilichtk­ino beim Wirt im Ort

Buchung: fünf Nächte im Familienzi­mmer ab 555 € pro Erwachsene­m, inkl. biozertifi­zierter Küche (Frühstück, Mittag und Abendessen) und breitem Programm, unter www.biohotel-daberer.at.

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