Süßer Hustensirup SIE BENÖTIGEN: • • •

Spitzwegerichblätter 4 Handvoll frische, junge etwa 500 g Honig 1 steriles 1-Liter-gefäß

die Blätter in Stücke und gut trocken tupfen. Anschließend Den Spitzwegerich waschen bedecken. Die Pflanzenteile mit Honig dick in die Gläser geben. schneiden und etwa 1 cm bis die Gläser voll sind. Achtung: und Honig einfüllen, so lange, Nun abwechselnd Blätter schließen und ans sein! Abschließend den Behälter und Die letzte Schicht muss Honig Sirup fertig und darf abgeseiht etwa zwei Monaten ist der Fensterbrett stellen. Nach kann er mit Zitronensaft verdünnt Ist der Hustensaft zu zäh, in Flaschen gefüllt werden. einen Teelöffel davon einnehmen. werden. Bei Bedarf stündlich