Wie man eine wertvolle Ringelblumensalbe
Selbst herstellt, weiß
500 g echtes Schweizer Melkfett 2 gute Hände voll frisch gepflückte Ringelblumen
Das Melkfett in einem ausreichend großen Topf erhitzen. Die Ringelblumen (nur die Blütenblätter verwenden) zugeben und mit einem Holzlöffel verrühren. Den Herd ausschalten – aber Vorsicht, es kann noch schäumen und überlaufen. Den Topf nach 10-minütigem Sieden von der Kochstelle nehmen und mit dem Holzlöffel zwischen Topf und Deckel über Nacht stehen lassen. Am nächsten Morgen wird das Ganze nochmals erhitzt, durch ein Tuch abgefiltert, gut ausgedrückt und noch heiß in kleine Tiegel gefüllt. *Rezept aus: Die Natur-apotheke (s. Buchtipps S. 78)