Sau­er macht nicht im­mer lus­tig

NaturApotheke - - Food -

Wenn die Sa­lat­sau­ce zu sau­er ge­ra­ten ist und auch das Ver­dün­nen mit Was­ser nicht hilft, kann sie durch die Zu­ga­be von Milch­pro­duk­ten wie Jo­ghurt oder Sau­er­rahm neu­tra­li­siert wer­den. Wer zu milch­frei­en Al­ter­na­ti­ven grei­fen möch­te, kann et­was Zu­cker bei­men­gen oder klein­ge­wür­fel­te To­ma­ten da­zu­ge­ben. Auch die neh­men dem Es­sig et­was von der Säu­re.

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