CREMEKÜCHE

Im Prinzip benötigen wir immer die gleiche Ausrüstung zur Cremeherstellung:

• 2 feuerfeste Bechergläser oder Schraubgläser

• 1 Thermometer für Flüssigkeiten • 1 Kochplatte und einen Topf für das Wasserbad

• je 2 Kunststoffspatel und Glasrührstäbe

• 2 kleine Messbecher

• 1 Brief- oder Goldwaage

• mehrere Cremedöschen