Kein Ahorn für Pferd und Esel

Nach mehreren Studien, etwa der niederländischen Fakultät für Veterinärmedizin in Utrecht, sind Bergahorn und Eschenahorn für Pferde und Esel giftig. Die Samen und Keimlinge dieser Ahornarten waren dabei wegen des enthaltenen Hypoglycins am stärksten toxisch. Auch nach dem Fressen von Blättern des Rotahorns (Acer rubrum) erkrankten Tiere. Laut bisherigen Forschungen sind Spitzahorn und Feldahorn nicht giftig.