ZUM SCHMECKEN

Gesunde Kohlenhydrate treffen auf Eiweißbomben und vitaminreiches, meist rohes Gemüse: »Buddha

Bowls« – mit diesem Band von Annelina Waller verspricht der Verlag »eine Schüssel voll Glück« (Callwey, 160 S., geb., 20 €).

Kochen im Büro? Im Band »Geniale

Jobküche« präsentiert Rachel Maylor schnelle Rezepte für Wasserkocher, Toaster und Mikrowelle. Da gibt es Bananen-Himbeer Toast zum Frühstück, Lachs auf Asia-Krautsalat zu Mittag (Zubereitung 7 Minuten) und diverse Tassenkuchen zum Nachmittag (ZS Verlag 172 S., geb., 14,99 €).

Bestseller aus den USA: »Everyday

Detox« von Megan Gilmore, für die Genuss an erster Stelle steht. Dabei präsentiert sie 100 einfache Rezepte für einen gesunden Darm, zum Entschlacken und um Gewicht zu verlieren (Unimedica, 194 S., br., 24,80 €).

Zuerst sieht man die unglaublich schönen Fotos von William Meppem, dann läuft einem das Wasser im Munde zusammen, wenn man die Rezepte liest: »Von einfach bis bril

lant« von Donna Hay reicht von pikant bis süß (AT Verlag, 399 S., geb., 39,90 €)

Wahre Backkunstwerke, doch es ist nicht einmal so schwierig: »Torten

fieber« von Helena Putsch, die das Backen selbst schon als ungemein befriedigend empfindet (BuchVerlag für Frau, 144 S., geb., 16,95 €).