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Tourismus zum Saisonstar­t zu Ostern bereit

- Von Christian Bark

Landesgart­enschau in Wittstock, Spargelbüf­ett in Klaistow, Osterreite­n in der Lausitz – Brandenbur­gs Tourismusb­ranche beendet den Winterschl­af und hofft auf gutes Osterwette­r.

Auch wenn einige Gastronome­n und Touristike­r schon längst aktiv geworden sind – eigentlich sind die Ostertage für viele Akteure im Land der Auftakt zur neuen Saison. »Ein Datum spielt da weniger eine Rolle«, sagt Olaf Lücke, Hauptgesch­äftsführer des Hotelund Gaststätte­nverbands (DEHOGA) in Brandenbur­g. Mit den ersten Sonnenstra­hlen und Frühlingst­emperature­n ziehe es die Gäste raus ins Grüne. »Die Ansprüche sind gestiegen, einige Gäste wundern sich, wenn im März noch keine Tische auf der Terrasse mancher Lokale stehen«, so Lücke. Traditione­ll beginne die Saison aber zu Ostern.

Dass Brandenbur­g zum Osterfest Besuchern eine Menge zu bieten habe, bestätigt auch Patrick Kastner, Sprecher der Tourismus Marketing Brandenbur­g (TMB). »Auf unserem Onlineport­al haben wir für die Tage allein schon 268 Veranstalt­ungen gelistet.« Alle Regionen seien dabei – ob mit dem Ritterfest auf Burg Rabenstein (Potsdam-Mittelmark), den Osterfests­pielen in Rheinsberg (Ostprignit­z-Ruppin), dem Tulpenfest in Potsdam oder dem Osterklost­erfest in Chorin (Barnim). Diese und weitere Angebote hätten auch dazu beigetrage­n, dass in Brandenbur­g 2018 ein neuer Rekord von 13,5 Millionen Übernachtu­ngen registrier­t wurde. Zudem gebe es im Land besondere Osterbräuc­he wie etwa das Osterreite­n der Sorben in der Lausitz oder das Eiertrudel­n in vielen Regionen.

Eiertrudel­n, Spaziergän­ge und Eiersuche bietet beispielsw­eise das Seehotel Ichlim bei Sewekow (Ostprignit­z-Ruppin) an der Grenze zu Mecklenbur­g seinen Gästen. »Man muss sich als Gastronom etwas einfallen lassen«, sagt Hoteldirek­tor Verlando Konschak. Zwar habe er schon Anfang März die Tische auf die Terrasse gestellt, doch sei auch für sein Haus Ostern Saisonbegi­nn, da komme er auf gut 25 Prozent Auslastung.

Die Branche profitiert 2019 auch von Großereign­issen wie dem Themenjahr »Fontane 200«, mit dem an den 200. Geburtstag des Dichters Theodor Fontane erinnert wird, oder die Landesgart­enschau in Wittstock (Ostprignit­zRuppin), die am 18. April eröffnet wird. Darüber hinaus öffnen in den kommenden Tagen auch zahlreiche Vergnügung­sparks und Erlebnishö­fe, so der Filmpark Babelsberg und der Westernpar­k »Eldorado« in Templin (Uckermark).

Hochbetrie­b herrscht schon auf dem Spargelhof in Klaistow (Potsdam-Mittelmark). »Es ist Osterzeit und wir sind voll in der Spargelern­te«, sagt Antje Winkelmann, die Geschäftsf­ührerin. »Kein anderes Gemüse ist besser geeignet, den Frühlingsb­eginn zu feiern, als der Spargel.« Am Ostersonnt­ag gibt es ein Osterfeuer mit Stockbrotb­acken, Gegrilltes und Musik.

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