Ran an den Speck!

Fitness- und Ernährungsexperte Holger Gugg erklärt, wie Sie nachhaltig in Form kommen

Eine repräsentative Umfrage unter 1058 Deutschen ergab unlängst, dass mehr als die Hälfte aller Bundesbürger mit ihrem Körper unzufrieden sind. Als Schönheitsmakel Nummer eins nennen Frauen und Männer gleichermaßen Fettpölsterchen an unliebsamen Stellen.

Kein Wunder, dass der Markt nahezu täglich mit einer neuen Trenddiät aufwartet, wittert der Handel hier doch das große Geschäft. Glyx, Atkins, Paleo, Low-Carb – sie alle versprechen den Weg zur optischen Vollkommenheit in Rekordzeit und ohne jeden Verzicht. Der Schwarze Peter wird dabei oft einem einzelnen Nährstoff zugeschoben, der Schuld an der Figurmisere haben soll: Hier das böse Fett, dort das fiese Kohlenhydrat. Mitunter meinen Ernäh- rungsgurus den Schlüssel zum Erfolg auch im extremen Konsum bestimmter „Schlankmacher“wie Sauerkraut oder Essig gefunden zu haben. Die in ihrer Selbstwahrnehmung völlig verunsicherte Masse folgt diesen Trends gefügig, kauft Pülverchen und Pillchen und übt sich in Selbstkasteiung – nur um jede Abnehmkur dann doch im gefürchteten JojoEffekt enden zu lassen.

Dabei führt der Weg zu Gesundheit und körperlicher Zufriedenheit erst einmal nicht über den Teller, sondern über den Kopf, wie Ernährungsexperte Holger Gugg weiß. „Der Feind der Traumfigur ist nicht das Essen, kein Protein, kein Kohlenhydrat, kein Fett“, sagt er. „Der Feind ist die Unkenntnis darüber, was wir da eigentlich zu uns nehmen.“Die meisten Menschen scheitern nämlich schon am Lesen der Nährstoffangaben, die auf jedem Lebensmittel zu finden sind. „Logisch, die Industrie gibt ihr Bestes, uns im Irrglauben zu halten“, betont der Profi. „Nur weil die Worte ,Fitness‘ oder ,Light‘ auf der Verpackung abgedruckt sind, heißt das nicht, dass das Produkt in irgendeiner Weise gesund sein muss.“Erst die kritische Bewertung der Zutaten trenne Streu vom Weizen. Wer über das Zusammenspiel der einzelnen Mikro- und Makronährstoffe Bescheid weiß, kann auf dubiose Diätformen getrost verzichten. Nährstofftiming sei hierbei das Schlagwort, verrät Gugg. Bei einem zweistündigen Seminar am Mittwoch, 24. April, in Augsburg erklärt er, mit welchen Tricks die Pfunde zuverlässig purzeln. Und wie der Waschbärbauch garantiert kein Revival erlebt.

Weitere Infos im Internet

• augsburger-allgemeine.de/shop • body-coaches.de

Foto: lassedesignen, stock.adobe.com Wer stark übergewichtig ist, fühlt sich oft nicht wohl in seiner Haut und schadet darüber hinaus seiner Gesundheit. Der Schritt hin zu einem bewussteren Leben ist nicht so schwer, wie Ernährungsexperte Holger Gugg am 24. April im Medienfoyer unserer Zeitung verrät.