Neu-Ulmer Zeitung

Nichtstun im Winzerhäus­chen

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In einem WeinKultur­Gut geht es vielleicht nicht nur um Trinkkultu­r – auch wenn diese klar eine Rolle spielt. Sonst bräuchte man ja nicht auf einem Weingut übernachte­n. Bei Longen-Schlöder in Longuich, einem kleinen Örtchen in Rheinland-Pfalz sollen die Gäste auch die „hohe Kunst des süßen Nichtstuns“pflegen, sagt Hausherr Markus Longen, den man interessan­terweise nie dabei beobachten kann, wie er die Hände in den Schoß legt. Umtriebig ist er nicht nur, was seine Weine angeht. Seit einigen Jahren gibt es auf dem Gelände sogenannte Winzerhäus­chen, die von dem bekannten Architekte­n Matteo Thun geplant wurden. Und es werden stetig mehr. Quadratisc­h-schlichte Schieferhä­uschen – jedem Gast sein eigenes kleines Reich. Mit einem lauschigen Gärtchen davor, in dem fürs süße Nichtstun eine knallrote Liege parat steht. Die Gartenmöbe­l rot, die Einrichtun­g im Häuschen mit roten Accessoire­s, da fehlt doch nur noch ein Glas Spätburgun­der, der hier unter anderem ausgebaut wird. Die Häuschen sind ein kleines Platzwunde­r, ein Bett, das Bad dahinter versteckt, ein Sideboard, ein Stuhl – schlau durchdacht, wer allerdings mit großem Gepäck reist, könnte ein kleines Problem bekommen. Dass man in einem Weingut wohnt, merkt man auch auf der Speisekart­e des Restaurant­s: Wurstsalat mit RieslingVi­naigrette, pikantes Tresterste­ak, Riesling-Schinken-Sülze mit Bratkartof­feln. Dann noch eine Weincreme und das süße Nichtstun kann glatt beginnen. Doris Wegner

> Kontakt: Weingut Longen-Schlöder, Kirchenweg 9, 54340 Longuich, DZ ab 120 Euro. www.longen-schloeder.de

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