Unicef Dinner: Spenden für Erdnusscreme

World Wide Dinner spielt 6500 Euro ein

Neuburg Papageienfisch mit Rosenblüten und Harissa. Adzuki- und Matcha-Eiscreme. Tom Kha Gai Suppe. Manche exotische Spezialität ist hierzulande fast gänzlich unbekannt. Beim ersten World Wide Dinner im Burgwaldhof hatten 60 Gäste am vergangenen Samstag die Möglichkeit, kulinarische Ausflüge zu unternehmen. Koch Tom Menzel und sein Team entführten sie mit sieben Gängen in die unterschiedlichsten Regionen der Welt.

Seine Idee für ein kosmopolitisches Menükonzept harmonierte mit dem ehrgeizigen Vorhaben der Unicef-Gruppe Ingolstadt/Neuburg, ein Dinner im Burgwaldhof zu veranstalten, dessen Einnahmen an das Kinderhilfswerk gehen. Dabei legte die Gruppe Wert darauf, dass jedes Gericht aus einem Land stammt, in dem Unicef aktiv ist, wie Syrien, Tunesien, Palästina und Korea. Die 6500 Euro werden dazu beitragen, eine Erfolgsgeschichte fortzuschreiben: Unicef ist weltweit der Hauptlieferant von Erdnusspaste, einer hoch wirksamen Zusatznahrung, die die Behandlung von lebensbedrohlich mangelernährten Kindern revolutioniert hat. Bereits zehn Euro sichern den Bedarf eines Kindes an lebensrettender Erdnussspaste für einen Monat.

Unkompliziert, großzügig, kreativ und mit dem richtigen Knowhow sowie Arbeitseinsatz ermöglichten die Sponsoren ein professionelles Event mit toller Atmosphäre: Koch Thomas Menzel und sein Team, Pianist Eduard Israelov, HP Mediendesign+Druck, Getränke Bergbauer, Friesisches Teehaus, Bäckerei Schlegl, Eisdiele da Manuele, Elektro Fuhr, Fritz von Philipp (Weine), Kristin von Philipp (Blumenschmuck), Katrin und Christoph von Philipp (Speisen und Getränke) und das Serviceteam des Burgwaldhofs. Für das nächste Dinner im April 2018 sind wieder kreative Köche, Helfer und Sponsoren gesucht.