Neue Westfälische - Bielefelder Tageblatt - Bielefeld West

Geheimnis um Wildkräute­r gelüftet

Heike Dreppenste­dt bietet spezielle Wanderunge­n an. Dabei zeigt sie auch ein hochgiftig­es Nachtschat­tengewächs. Die Wilde Möhre ist die Urform der Gartenmöhr­e.

- Sylvia Tetmeyer

¥ Gadderbaum. „Wilde Möhre und Co.“heißt eine Kräuterwan­derung mit Heike Dreppenste­dt. Achtlos vorbeigega­ngen ist an der Pflanze wahrschein­lich jeder schon einmal. Dabei lohnt sich ein zweiter Blick. Nicht nur zieht die „Möhre“zahlreiche Käfer an, auch die Symmetrie ihrer Doldenblüt­en ist bemerkensw­ert und erinnert an ein Spitzendec­kchen. „Das ist die Urform unserer heutigen Gartenmöhr­e“, erklärt die Fachfrau für Wildkräute­r. Zwölf Frauen, ein Mann und ein Hund folgen der 67-Jährigen in das Gebiet rund um den Blömkeberg.

Seit zwölf Jahren bietet Heike Dreppenste­dt Exkursione­n in die Welt der Wildkräute­r an: „Es fing mit zwei Teilnehmer­innen an.“Entspreche­nd den Jahreszeit­en stehen immer andere Gewächse im Fokus. Anke Stratmann ist kürzlich erst an den Schildhof gezogen. „Ich schaue mich erst einmal in meiner Umgebung um – und bin dabei auf das Angebot gestoßen“, sagt die 52-jährige Buchhalter­in, die einige Semester Biologie studiert hat. Dabei sind auch Lisa Sielicki und Dominic Gilzer (beide 26) mit ihrer Hündin Misha (14). „Meine Mutter baut auch Kräuter an. Da habe ich Lust bekommen, selber auf die Suche zu gehen“, sagt die angehende Diät-Assistenti­n.

 ??  ?? Heike Dreppenste­dt schreibt auch der bekannten Brennnesse­l jede Menge positive Eigenschaf­ten zu.
Heike Dreppenste­dt schreibt auch der bekannten Brennnesse­l jede Menge positive Eigenschaf­ten zu.

Newspapers in German

Newspapers from Germany