ALLES GRÜN

»Gartengestaltung, Gartendesign« von Ian Hodgson über Stile, Materialien, Pflanzen, Details (Callwey, 176 S., geb., 39,95 €).

»Gesundheit aus der Kräuterapotheke« – hier erfährt man alles über Aussaat, Ernte, Konservierung und Wirkung von Kräutern. Zudem ist das Buch sehr schön illustriert (Komet, 256 S., geb., 12,99 €). Natürlich, gesund und lecker: »Grüne Säfte« sind der neue Trend. Carla Zaplana hat Rezepte solcher Smoothies zusammengestellt (H. F. Ullmann, 128 S., geb., 9,99 €).