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Grundsätzlich sind Diäten, bei denen es zu einer schnellen Gewichtsreduktion kommen soll, für Menschen mit gesundheitlichen Problemen ungeeignet. Dies gilt insbesondere für Patienten mit Bluthochdruck oder anderen Stoffwechselproblemen, wie Margret Morlo, Diätassistentin beim Verband für Ernährung und Diätetik in Aachen (VfED), sagt. Diätabsichten sollten in dem Fall immer mit einem Arzt besprochen werden.
Eine dauerhafte Gewichtsreduktion erreicht man nur mit einer grundsätzlichen Lebensstiländerung. Diese muss ein Leben lang beibehalten werden, wie Adipositas-Expertin Christina Holzapfel betont. Darüber hinaus sollte Essen nicht als Belohnung dienen.