'| ORnussmarkt steht unter dem Motto „Wer weiter denkt, kauft näher ein“

BAD ZWISCHENAHN ieG EMGk der Gärten hat sich in den vergangenen Jahren zu einem überregional bedeutenden Zentrum für „Gartenkultur“und „Kultur im Garten“im Nordwesten entwickelt. Der ideale Ort also, um geruhsam zu „entschleunigen“und mit allen Sinnen die Natur zu genießen. Wo, wenn nicht im Park der Gärten - findet daher am 17. September 2017 von 9.30 Uhr bis 18.00 Uhr die Veranstaltung „Genuss im Nordwesten“bereits zum dritten Mal im Park statt. Vor der blühenden Kulisse des Parks entsteht wieder ein abwechslungsreicher Genussmarkt mit ca. 80 Ausstellern rund um Nachhaltigkeit, regionale Vielfalt, Ernährung und Genuss. Eine wahre Freude für Auge und Gaumen gleichermaßen. „Für die Veranstaltung Genuss im Nordwesten ist der Park der Gärten die ideale Veranstaltungsplattform“, freut sich Diana Rolfes, Leiterin des Veranstaltungsmanagements des Park der Gärten. „Denn „Essen und Garten sind die Sucht des 21. Jahrhunderts, sagte bereits der bekannte britische Designer Sir Terence Conran“, so Rolfes weiter. „Wer weiter denkt, kauft näher ein!“lautet das Motto der diesjährigen Veranstaltung. „Mit diesem Motto soll deutlich gemacht werden, dass der bevorzugte Einkauf bei regionalen Produzenten mit vielen Vorteilen verbunden ist. Insbesondere wird so größere Transparenz hinsichtlich der Produktionsweisen geschaffen, mit denen unsere Lebensmittel erzeugt werden“, erklärt Wolfgang Huesmann, Organisator des Vereins Genuss im Nordwesten e.V. „Zugleich werden die regionalen bäuerlichen Strukturen gestärkt, die oft für einen größeren Facettenreichtum landwirtschaftlicher Erzeugnisse stehen“, so Huesmann weiter. Daher hat Slow Food sie wieder zusammengetragen: die kulinarischen Schätze Norddeutschlands für einen herbstlichen MarktimParkderGärten. Die Palette der Aussteller reicht vom Ein-Mann-Kleinbetrieb bis hin zum Mittelständler mit 100 Mitarbeitern. Angeboten werden hochwertige und nach offiziellen Slow Food Kriterien hergestellte Erzeugnisse. Die natürlich auch probiert und gekauft werden können. Die Angebote sind vielfältig: von abwechslungsreichen saisonalen Speisen, Backwaren, Milchprodukten, über Süß- und Feinkostwaren bis hin zu Weinen, Edelbrände oder Bier aus kleinen Privatbrauereien.