Salatschüsseln groß wie Badewannen
In der Küche der Uni-Mensa in Oldenburg ist vieles riesig – Abwaschen mit Wasserschlauch
Der Zucker wird in einem Rollcontainer aufbewahrt. Der ist so groß, dass ein Kind darin Platz hätte! Die Salatschüsseln sehen aus wie kleine Badewannen und in die Töpfe kann man sich reinsetzen“, erzählt Flux. Fluse reißt erstaunt die Augen auf. „Wo gibt es denn so was?!“
„In der Mensaküche in der Uni Oldenburg. Dort arbeiten die Köche des Studentenwerks mit Töp- fen, die nicht auf dem Herd stehen, sondern praktisch in diesen eingebaut sind. Da wo normalerweise das Kochfeld ist, ist in den Herden in der Mensaküche eine viereckige Wanne aus Edelstahl. In dieser wird gekocht. Die Wanne kann nämlich heiß gemacht werden“, berichtet Flux. Normale Rührgeräte sind für die Mensaküche zu klein: Köchin Simone Westervoß-Weng benutzt eine Art Bohrmaschine mit Quirl.
Weltraumreporter Flux
vom NWZ-Kinderclub will es genau wissen:
Wie viele Leute essen jeden Tag in der Uni-Mensa?
Im Durchschnitt essen dort etwa 3500 Menschen
kommt jemand und spritzt sie mit einem Schlauch ab. So geht schon mal der grobe Schmutz runter. Wenn etwas eingebrannt ist, wird es mit dem Wasser eingeweicht. Danach wird alles richtig in der Spülmaschine abgewaschen.“
„Und was ist mit den Tellern?“, will Fluse wissen. „Die werden von einem Förderband in einen Vollautomat transportiert. Das ist eine riesige Metallkiste,
pro Tag. Manchmal sind es aber auch 4500. mit dem Förderband ist sie etwa zehn Meter lang, zwei Meter hoch und drei Meter breit“, sagt Flux. „Zuerst sortiert ein Magnet das Besteck aus. Der Rest wird über den sogenannten Igel befördert. Das ist eine Rolle mit gelben, stumpfen Plastikstacheln. Der Igel trennt Tabletts, Teller und Schälchen und schiebt jedes Teil in die passende Waschstraße.“„Sowas hätte ich auch gern zu Hause!“
Coole Boote, große Häuser und teure Klamotten. Manche Promis zeigen gerne auf Fotos im Internet wie toll ihr Leben ist! Aber ist es das auch immer? Einer dieser Promis ist Justin Bieber. Er schreibt dazu im Internet: „Lasst euch nicht davon täuschen und denkt, ihr Leben sei besser als eures. Ich kann euch versprechen, das ist es nicht.“Auf Fotos im Internet wird immer nur ein Ausschnitt gezeigt. Und der wird von den Promis gewählt. Du siehst also genau das, was sie dir zeigen möchten. Singt auch: Kiwi-Vogel mit dem Namen Pia.
die zusammen die CD „1 – 2 – 3 – 4“mit Musik gefüllt haben. Coole Musik und Lieder, die Geschichten erzählen, sind auf der CD von Oetinger audio. Die perfekte Gorilla-Party-Musik.