Trockenmist: geruchsneutral und leicht

Fritz und Helma Gerken produzieren Eigenmarke OptiMIST

Dank ihres selbst entwickelten und hergestellten organischen Naturdüngers aus Rindermist und Gras trocknet der Boden nicht aus, die Erde wird lockerer und die Pflanzen gedeihen besser. (Un)kräuter hingegen laufen viel weniger und langsamer auf.

WANGERLAND – Wer im Wangerland (Landkreis Friesland) von der Straße Gammens in den „Wayens“einbiegt und über die Weite der Felder blickt, wird an der kleinen Straße landwirtschaftliche Anwesen vermuten. Das trifft auch beim Hof der Familie Helma und Fritz Gerken mit der Haus-Nummer 4 am Ende des „Wayens“zu. Kühe und Schweine gibt es auf dem Hof allerdings nicht. „Wir produzieren OptiMIST. Das ist ein getrockneter, organischer

Helma und Fritz Gerken vertreiben den von ihnen entwickelten und hergestellten Naturdünger aus Rindermist und Gras.

Dünger, der sowohl im trockenen als auch im nassen Zustand absolut geruchsneutral

ist“, macht der 56-jährige Landwirt neugierig auf das besondere Produkt, das viele Vorteile für Mensch und Natur vereint.

Fritz Gerken führt den landwirtschaftlichen Hof in vierter Generation. Schon 1996 bauten sie eine Biogasanlage mit dem Sinn, Fette zu entsorgen.

Später folgte die „Fütterung“der Anlage mit Gras und Getreide mit deutlich besseren Erträgen. Als 2007 der Getreidepreis zu hoch war, musste eine andere Komponente dazu und die fand Fritz Gerken: „Wir haben Mist von Milchbauern verwendet.“

In einem Interview erläutern Helma und Fritz Gerken, wie sie dazu kamen, aus jeweils 50 Prozent Rindermist und Gras einen wertvollen Naturdünger herzustellen.

FRITZ GERKEN: Am Ende des Fermentationsprozesses wird die Gülle in feste und flüssige Stoffe getrennt. Der flüssige