Klöck­ner eb­net den Weg für Le­bens­mit­tel-Lo­go

Ostthüringer Zeitung (Schmölln) - - Politik -

Bun­des­er­näh­rungs­mi­nis­te­rin Ju­lia Klöck­ner treibt die Ein­füh­rung des far­bi­gen Lo­gos Nu­tri-Sco­re für vie­le Le­bens­mit­tel vor­an. Wie die Deut­sche Pres­se-Agen­tur aus Re­gie­rungs­krei­sen er­fuhr, hat die CDU-Po­li­ti­ke­rin jetzt ei­ne da­für vor­ge­se­he­ne Ver­ord­nung auf den Weg ge­bracht. Sie soll den Rechts­rah­men für ei­ne frei­wil­li­ge Ver­wen­dung auf der Pa­ckungs­vor­der­sei­te von Fer­tig­pro­duk­ten schaf­fen. Nach lan­gem Streit über ei­ne kla­re­re Kenn­zeich­nung für Zu­cker, Fett und Salz hat­te sich Klöck­ner En­de Sep­tem­ber auf das aus Frank­reich stam­men­de Sys­tem fest­ge­legt. Es hat­te zu­vor auch in ei­ner of­fi­zi­el­len Ver­brau­cher­be­fra­gung klar am bes­ten ab­ge­schnit­ten. Nu­tri-Sco­re be­zieht ne­ben dem Ge­halt an Zu­cker, Fett und Salz auch emp­feh­lens­wer­te Be­stand­tei­le wie Bal­last­stof­fe oder Pro­te­ine in ei­ne Ge­samt­be­wer­tung ein.

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