Ostthüringer Zeitung (Zeulenroda-Triebes)
Kati Wilhelm wirbt für Thüringen
Genussbotschafterin ernannt
Deutschlands bislang erfolgreichste Biathletin, die Südthüringerin Kati Wilhelm, ist am Montag von Agrarministerin Birgit Keller (Linke) zur neuen Thüringer Genussbotschafterin ernannt worden. Die dreifache Olympiasiegerin und fünffache Weltmeisterin, die 2014 in ihrem Heimatort Steinbach-Hallenberg ein Café eröffnete, trat in Holzdorf bei Weimar offiziell die Nachfolgerin von Christina Rommel an.
Die Sängerin und Entertainerin hatte das Amt 2012 als Erste übernommen und es nach Kellers Worten mit Charme, Herzblut und Engagement ausgefüllt. Ihr sei es zu verdanken, dass der gute Ruf der Thüringer Produkte aus der Land- und Ernährungswirtschaft, allen voran der mit dem Thüringer Qualitätszeichen geadelten Erzeugnisse, bis in die USA drang.
Rommels Abschied und Wilhelms Amtsantritt markieren zugleich eine Zäsur: Nach mehr als 25 Jahren war es an der Zeit, das Thüringer Qualitätszeichen – 1992 das erste für regionale Produkte in den neuen Bundesländern – zu überarbeiten. „Wir reagieren damit auf die gewachsenen Ansprüche der Verbraucher, die nicht nur wissen wollen, woher die Zutaten stammen, sondern auch, dass sie aus der Region kommen“, so das Ministerin, dass das Qualitätszeichen neu geregelt wurde. Statt wie bisher 50,1 Prozent müssen künftig 90 Prozent der Rohstoffe aus Thüringen oder den angrenzenden Landkreisen stammen.