KLARSTEIN DOLCE BACIO SMART
Die smarte Eisdiele mit App-Steuerung für zu Hause
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Ein Eis darf im Sommer nicht fehlen. Und weil es so schön smart ist, machen wir das einfach selbst. Dazu haben wir die Dolce Bacio Smart von Klarstein getestet und geschleckt, was die App hergibt.
Die Dolce Bacio Smart bringt einen großzügigen Eisbehälter mit zwei Litern Fassungsvermögen mit. In diesem zaubert sie nicht nur Eis in den Becher, sondern auch Frozen Yoghurt, Sorbet, eine angesagte Nicecream oder Joghurt. Am Gerät selbst lassen sich die gewünschte Eishärte, ein Timer, der Mixmodus und natürlich unsere jahreszeitenunabhängige Lieblingsfunktion – das WLAN – einstellen. Darüber verbindet sich die Eismaschine dann mit der Klarstein App. Diese schlägt uns nach der Verbindung sogleich verschiedene Rezepte vor, mit denen wir unseren Eishunger stillen können. Leider sind diese nicht ohne die Verbindung zur Maschine einsehbar, sodass wir sie immer erst aufstellen und verbinden müssen, um zu wissen, was wir für unsere sommerliche Köstlichkeit benötigen. Ist das jedoch erledigt, können wir ohne große Umwege loslegen. Die Zutaten wandern vom Mixer direkt in den Eisbehälter. Per Smartphone führt uns Klarstein durch die übersichtlichen Schritte des Rezepts. Dann starten wir die Zubereitung in der App, und schon macht sich die smarte Eisdiele an die Arbeit. Ein Vorkühlen des Eisbehälters oder andere Vorbereitungen braucht es nicht. Je nach Rezept oder gewünschter Eishärte verwandelt die Dolce Bacio Smart unsere Zutaten schon nach 30 bis 40 Minuten in ein leckeres Eis. Ist sie fertig, stellt sie sich selbstständig ab und gibt ein akustisches Signal aus. Stecken wir dann gerade im Schwimmring fest oder wollen noch kurz ein paar Bahnen im Pool ziehen, sorgt die Maschine dank nachlaufender Kühlfunktion dafür, dass das Eis nicht wieder schmilzt. Im Lieferumfang sind neben dem Gerät selbst, der Eisbehälter aus Edelstahl, ein Rührstab, eine Eiskelle und ein Messbecher enthalten. Die UVP liegt bei 365 Euro.
Klarstein, www.klarstein.de, Preis: 365 Euro 9/2023