Ermalvergnügen IN DER TOSKANA

E                                                                         

                                                   

EIN SCHWEFELDRINK VERTREIBT GELENKSCHMERZ

            Erholungsuchende seine Pforten geöffnet,       Zimmer umfangreich renoviert. Hier trifft                                fließt, wird hingegen vermutlich jetzt schon 

                   

auf der anderen Seite des Beckens anstößt. Ich öffne die Augen. Die                                 windung – aber es soll unsagbare Kräfte bringen, Krankheiten und           Vita – frischer Prosciutto di Parma, bester Espresso, mindestens zwan zig verschiedene Käsesorten – im schönen Innenhof stehe ich kurze Zeit    diesem legendären Platz – von Ronald Fream entworfen, 18 Löcher, 72 Par und 6.316 Meter lang – mit eigener Golfschule, in der wunderschö 

                                 aufgestrebt. Sein Einfluss und Training sollten also Früchte tragen. Und tatsächlich: Nach zwei Stunden Golfkartdüsen über den Platz – was mir besonders viel Freude bereitet hat – und vielen Fehlschlägen schaffe ich einen erstaunlich guten Abschlag, auf den ich sogar ein          Sabbatino aus seinem »Kofferraum« zaubert, ist reich gefüllt – und                         

 als Spa-destination gemacht. Dass es den Titel »Best Medical Spa« in           schwefelhaltigen Feststoffen des Quellwassers hergestellt. Wer mag,                   

   Bademantel, schlendere ich hinunter in die offene Showküche im Spei sesaal der Terme di Saturnia. Hier treffe ich Roberto Rossi zum Koch kurs, der bereits fleißig dabei ist, Zutaten zu schnippeln – mit einer  in der Nähe – und er hat das Konzept für das hauseigene Restaurant    

SCHLAG UM SCHLAG ZUM GOLFPROFI

NACH DEM SPORT KOMMT DIE ENTSPANNUNG

KEIN ITALIENBESUCH OHNE HAUSGEMACHTE PASTA

             Und dann Trüffelrisotto. Aber immer nur kleine Portionen, »damit ich   selliger wie pragmatischer Genosse – und ein Glas Wein zum Abschluss darf natürlich auch nicht fehlen – die angebrochene Flasche Wein vom  

                       und Spinat, garniert mit Trüffeln, zergehen im Mund. Als mein Haupt          

                               ce Vita – und das kann die Terme di Saturnia. Ich erhebe mein Glas und danke Saturn, der der Legende nach diese Quellen erschaffen hat.

INFO

Das Fünf-sterne-traditionshaus

lädt mit seinem ausgezeichneten Spa, Restaurant 1919 und seinem 18-Loch-golfkurs in den Kurort Saturnia ein. Der 37,5 Grad heiße Außenpool des Hotels wird direkt von der Thermalquelle gespeist. Das Hotel verfügt über 130 Zimmer, eine Übernachtung im DZ kostet ca. 290. Mehr Infos finden Sie unter www.termedisaturnia.it/de